Son alimentos saludables que aportan al organismo la energía necesaria para desarrollar diferentes actividades. Las frutas son ricas en sales minerales y vitaminas, ácidos, oligoelementos y otras sustancias en diferentes cantidades que dependen del clima, la fertilidad del suelo y su variedad. Se clasifican en ácidas, dulces, semiacidas, neutras.
Dulces: No contienen ácidos, siendo compatibles entre si, a excepción de la patilla. SO ricas en vitamina A, E, C complejo B12 y B15 pertenecen a este grupo: Granada, manzana, albaricoque, anón, papayuela, guayaba, el banano entre otros. |
Semiácidas: Contienen ácidos menos fuertes son ricas en proteinas. Pertenecen a este grupo: Tomate, frambuesa, ciruela, granadilla, uchuva, lulo, durazno, entre otras. |
Neutras: Son las mas ricas en proteinas, vitaminas, sales, minerales y oligoelementos. Entre ellas se encuentran: Aceituna, avellana, chontaduro, cacahuate, coco y cacao. ENFERMEDADES RESPIRATORIAS
Asma: Mezclar 1/2 taza de un jugo de mango tibio con un 1/4 de cucharadita de lima y 4 gotas de vainilla pura, tomarlo dos veces al día durante los ataque mas fuertes.
Neumonía: Tomar un jugo de limón en la mañana durante 9 días.
Resfriados y Gripa: Consumir varias grosellas negras en ayunas, ayudan a disminuir bacterias que causan las enfermedades de las vías respiratorias.
Tos: La papaya sirve para combatir la tos, bronquitis y catarros pulmonares.
SISTEMA DIGESTIVO
Acides Estomacal: Consumir jugo de naranja para limpiar las vías digestivas.
Agrieras: Se hacen gargaras con el zumo del limón durante 2 minutos 3 veces al día.
Estreñimiento: Hacer infucion de 20 hojas y flores de durazno en medio litro de agua tomar 3 tazas diarias.
Diarrea: Comer una manzana horneada una por la noche y otra por la mañana.
OJOS Y BOCA
Dentadura: Cortar fresas o frambuesas por la mitad y frotarlas en los dientes, esto elimina el sarro.
Irritación de ojos: Filtrar y cortar bien el jugo de tomate. Tomar su jugo 3 veces al día.
Voz: Para conservarla y mantener el tono consumir manzanas, naranjas y limón.
Cataratas y terigios: Aplicar de 5 a 10 gotas de uchuva en el ojo afectado.
CORAZÓN Y CIRCULACIÓN
Circulación: Tomar una taza de jugo de piña al día, o la pulpa madura de la mitad de la piña esto mejora la circulación y adelgaza la sangre.
Corazón: Para curar los soplos al corazón durante 30 días tome un pocillo diario del cocimiento de la pepa de aguacate.
Azúcar: Tomar vinagre de sidra, para nivelar el azúcar en la sangre.
Hipertensión: Comer 2 o 3 kiwis diarios diarios durante 15 días seguidos.
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